Objetivo: Conocer los principios y métodos de evaluación sensorial de alimentos, aplicados al desarrollo y optimización de productos alimenticios.
Dirigido a: Profesionales y Técnicos de la Industria Alimentaria, estudiantes en Tecnología e Ingeniería de Alimentos.
Expositora: Ing. María Gabriela Jiménez Herrera
Fecha: 18 y 25 de Marzo del 2017.
Hora: 8:00am a 5:00pm
Cupo: 25 personas
Costo $140 (Descuento para Estudiantes Activos)
Tel: 2218-0747/ 6087-8362